El mediodía siempre invita a un buen almuerzo, de esos que llenan, reconfortan y no se apresuran, con sabores que se quedan presentes mientras sigue el día.
Pensando en ese momento clave, AC by Marriott Santa Marta presenta AC Yummy Menú, una propuesta, directa y hecha para disfrutar sin prisas en el aclamado restaurante AC Kitchen.
Disponible todos los días, de 12:00 del mediodía a 6:00 pm , AC Yummy Menú reúne un plato fuerte a elección y un postre que equilibra dulzor y frescura.
Tres platos fuertes
– Cazuela de Pescado a la Criolla: una receta creada por el chef ejecutivo de AC by Marriott Santa Martha, Javier Prada , que huele a cocina costeña desde lejos. Pescado fresco, vegetales tiernos y una salsa espesa y colorida que mezcla tradición, sabor casero y ese toque criollo que reconforta. Perfecta para quienes quieren algo sabroso, cálido y con mucha alma.
– Pollo al Curry: ideal para los que disfrutan los sabores que viajan. El pollo se cocina lento en una mezcla cremosa de curry, especias suaves y un punto caribeño que lo hace más cercano, más familiar. Es ese tipo de plato que calma el hambre y el ánimo al mismo tiempo.
– Fetuccini di Mare: La opción favorita de quienes aman el mar. Pasta al dente con camarones, calamares y mejillones salteados en ajo, aceite de oliva y un toque cítrico que lo ilumina todo. Es un plato fresco, jugoso y con ese sabor costero que se disfruta de principio a fin.
El postre: un final suave
La intensa Pavlova: una nube dulce con carácter. Crujiente por fuera, suave y casi mousse por dentro. Decorada con frutas frescas que le aportan acidez y brillo. Es un cierre ligero, refrescante y de esos que dejan la sensación de “volvería solo por esto”.
En AC by Marriott Santa Marta, el nuevo AC Yummy Menú está pensado como ese ritual del mediodía que uno se regala sin culpa: relajado, bien servido y con sabores que elevan la rutina. Una propuesta flexible, sin protocolos y con el toque justo de frescura para volver a ella cuantas veces quieras.
Es de anotar que las experiencias gastronómicas de AC by Marriott Santa Marta están disponibles para el público en general sin necesidad de estar hospedado.