El Rockefeller Center, uno de los lugares más icónicos y fotografiados de Nueva York, se reinventa en verano con experiencias al aire libre que combinan gastronomía, cultura y vistas espectaculares. Aunque es mundialmente conocido por su árbol de Navidad y la pista de patinaje sobre hielo, durante los meses cálidos este emblemático espacio se transforma en un punto de encuentro vibrante para locales y turistas, ideal para quienes visitan la ciudad desde Colombia.
Este año, The Rink –el espacio que en diciembre alberga la pista de patinaje más famosa del mundo– se convierte en un elegante jardín urbano con el nuevo Pebble Bar at The Rink.
Una propuesta al aire libre donde los visitantes pueden disfrutar cócteles de autor, bocados diseñados por el restaurante Jupiter y un ambiente social con juegos y música que lo hacen perfecto para una tarde relajada o una noche entre amigos.
La experiencia gourmet se completa en la terraza de Jupiter, que ofrece un menú de temporada inspirado en la costa italiana, con platos como risotto veneciano con guisantes y vermut floral, bogavante a la plancha con alioli de albahaca y la famosa tarta de chocolate de 30 capas, inspirada en el edificio 30 Rock. Todo acompañado de cócteles helados pensados para brindar en las horas doradas del atardecer neoyorquino.
La propuesta gastronómica continúa en los Rock Center Food Trucks, que regresan por demanda del público a la Explanada Sur. Entre los favoritos se encuentran Puya Tacos de Puebla, con auténtica cocina callejera mexicana, y Glace Truck, con helados artesanales, chocolate caliente helado y sundaes gigantes que evocan la nostalgia del verano.
Para quienes buscan una experiencia con altura, el recientemente inaugurado The Weather Room at Top of the Rock es el lugar ideal. Ubicado en el piso 67 del 30 Rockefeller Plaza, este café y bar con vista de 360 grados sobre Nueva York ofrece vinos contemporáneos, cócteles clásicos y comida ligera en un ambiente sofisticado y relajado, perfecto para cerrar el día con una vista panorámica inolvidable de la ciudad.
Toda la programación, opciones gastronómicas y detalles de acceso están disponibles en www.rockefellercenter.com. Este verano, Rockefeller Center ofrece una experiencia inolvidable en el corazón de Manhattan, perfecta para quienes viajan desde Colombia en busca de nuevas formas de descubrir Nueva York.
