Las plazas de mercado son historias de vida y tradición

Al escuchar la palabra plaza de mercado, instantáneamente se piensa en sabores, colores, aromas, tradiciones, texturas y comida como sinónimos. Estos espacios se conciben y se han mantenido como los centros de comercio de frutas, verduras, hierbas, lácteos, carnes y un sin número de productos, permitiendo que se mantengan vivas las tradiciones sociales, familiares, gastronómicas, […]