‘El país del pollo’, iniciativa que celebra el patrimonio avícola de Colombia

En Colombia, el pollo está presente en cada plaza de mercado, en las mesas de las familias y en la cocina de cada región, convirtiéndose en un símbolo de la identidad cultural y gastronómica. Con esta premisa, Fenavi-FONAV, realizó un evento en el Teatro Ripio en el cual presentó ‘El país del pollo’, una nueva […]