El restaurante Sumercé enaltece la papa

El restaurante Sumercé, que abrió sus puertas el año pasado, y que se ha logrado posicionar no solo en el ámbito gastronómico sino también en el ámbito cultural de Bogotá, es el único restaurante que basa sus platos en uno de los productos más autóctonos del país: la papa. Y ahora sus comensales lo encontrarán […]