LATAM Airlines llevará la cocina del caribe colombiano en vuelos internacionales
Un plato nacido en los fogones familiares, los mercados de Barranquilla y la memoria culinaria de la Costa Caribe llega ahora a 30.000 pies de altura. LATAM Airlines Colombia incorporó el arroz apastelado de cerdo de la chef barranquillera Carolina Asmar a su experiencia gastronómica a bordo, como parte de “Sabores que Transportan”, el programa […]
Bogotá Sabe a Pacífico
Con el fin de incentivar a la ciudadanía a visitar y consumir preparaciones de restaurantes locales, la Alcaldía Mayor lanzó “Bogotá Sabe A Pacífico”, un concurso de cocina que busca dar visibilidad al espíritu diverso de la gastronomía bogotana, exaltando a aquellas personas y platos fusión que honran la cocina de la región pacífica en […]