En Colombia, el mercado de los servicios a domicilios ha crecido aceleradamente dada la alta demanda, lo cual ha posicionado muy bien a nuestro país en el sector delivery a nivel Latinoamérica. De acuerdo con un informe presentado por Euromonitor Internacional, durante 2020, las entregas a domicilio equivalen a un 45% del mercado de servicio de comida en comparación al 18% en 2019.
Pero no solo el mercado se ha diversificado, sino también los consumidores que acceden a estos servicios. A pesar de que millones de personas se unen a través de plataformas en busca del placer de la comida, estas tienen comportamientos y características de consumo muy distintas, lo cual demuestra también lo diverso que es el sector gastronómico.
DiDi Food, plataforma que recientemente comenzó a funcionar en Medellín y cuenta con experiencia en mercados como México, Brasil, Japón y Costa Rica, comparte los diferentes tipos de usuarios que ha identificado a la hora de pedir comida a través de aplicaciones. Muchos toman sus decisiones dependiendo de la ocasión, presupuesto e incluso la compañía.
Entre estos perfiles podemos encontrar a:
- Los ahorradores: usuarios fieles a los pedidos a domicilio. Están siempre a la vanguardia de promociones, descuentos y cualquier beneficio adicional que les brindan las plataformas. Son expertos en encontrar sus platos favoritos a los mejores precios. Por lo general, toman sus decisiones basadas en la mejor opción calidad – precio.
- Los que aman comer y compartir en pareja: aquellos que tienen claro que los pedidos a domicilio son una opción para todos los días, ya que así, pueden disfrutar más tiempo con su pareja. Saben aprovechar al máximo esos segundos luego del trabajo y antes de oír el timbre con su pedido, al igual que la experiencia de disfrutar diariamente la cena al lado de su pareja.
- Los indecisos: no tienen un antojo en específico, buscan a través de la plataforma, restaurantes o platos nuevos que los sorprendan. El presupuesto no es su prioridad, pues siempre buscan comer algo que deleite su paladar.
- Los familiares: aquí encontramos a quienes buscan disfrutar cada segundo con sus seres queridos. Estos usuarios que piden a restaurantes donde puedan encontrar el plato favorito de todos en casa, y que priorizan esos momentos para compartir en familia.
- El estudiante: un perfil muy similar al ahorrador. Toman decisiones de acuerdo a su mesada y presupuesto, siempre buscan restaurantes buenos, económicos y entregas rápidas. Dadas sus obligaciones y apretadas agendas, se inclinan por opciones de entrega rápida. También es común que estos usuarios ordenen en grupo para compartir con amigos.
- Los clásicos: aquellos que siempre tienen un restaurante o plato favorito en mente a la hora de pedir a domicilio. Sin importar cuantas veces hayan pedido del mismo lugar o incluso el mismo plato, los clásicos siempre tienen claro lo que quieren.
- Los amigueros: al igual que los usuarios familiares, los amigueros son aquellos que les encanta compartir con amigos. Estos usuarios por lo general ordenan comida rápida, los mejores combos e incluso pasabocas.
Con su reciente llegada al país, DiDi Food busca facilitar la forma en la que los colombianos hacen sus pedidos a domicilio, al ofrecer una amplia variedad de platos a una de las tasas de servicio más bajas y liberándolos de tiempo para que lo dediquen a las cosas más importantes de acuerdo a su ritmo de vida.
